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4 articles avec coktails et aperitifs

Mousse légère de thon

Mousse légère de thon

Cette petite mousse est excellente. Elle a accompagné avec succès ma terrine de poireaux aux flocons de petit épeautre, et elle a le mérite de sa fraîcheur et de sa légèreté. Je pense qu'elle doit être parfaîte à l'apéritif avec des toasts ou même pour...

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Chips rouges ....

Chips rouges ....

Qu'est ce que cela peut bien être ? Tout simplement des chips de betteraves. Et oui, mes recherches sur internet n'ont pas étaient vaines (comme souvent) et j'ai trouvé plein d'idées sympas pour préparer les betteraves. Voici donc la première : Emincer...

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Mes verrines

Inutile de vous dire que j'ai profité de l'anniversaire de mon mari pour faire un "test verrines" ! Noël et le nouvel an approchent à grands pas et il fallait bien que je fasse un peu mes armes... hé oui, ce sont mes toutes premières verrines. Je vous...

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