coktails et aperitifs

Cette petite mousse est excellente. Elle a accompagné avec succès ma terrine de poireaux aux flocons de petit épeautre, et elle a le mérite de sa fraîcheur et de sa légèreté. Je pense qu'elle doit être parfaîte à l'apéritif avec des toasts ou même pour...

Qu'est ce que cela peut bien être ? Tout simplement des chips de betteraves. Et oui, mes recherches sur internet n'ont pas étaient vaines (comme souvent) et j'ai trouvé plein d'idées sympas pour préparer les betteraves. Voici donc la première : Emincer...

Hier soir nous recevions des amis pour un apéritif sympa. Je n'avais pas envie de sortir les inévitables chips et autres cacahuètes. Je voulais faire un cake et des feuilletés, mais quelles recettes utiliser ... Pour le cake, je me suis inspirée d'une...

Inutile de vous dire que j'ai profité de l'anniversaire de mon mari pour faire un "test verrines" ! Noël et le nouvel an approchent à grands pas et il fallait bien que je fasse un peu mes armes... hé oui, ce sont mes toutes premières verrines. Je vous...