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Trop contente !

Trop contente !

Quoi, elle a gagné au loto la Juju ? Non ? Alors elle a perdu 10 kg en se gavant de Nutella ? Nan, nan, nan... En fait c'est tout simple, ma recette de brioche des rois a été lauréate avec 9 autres au concours desserts de fête Hou là là qu'est ce que...

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Confiture de lait

Confiture de lait

Je sais, tout le monde sait faire de la confiture de lait, et je pense qu'elle a fait plus d'une fois le tour de la blogosphère. Mais que voulez vous, c'est mon péché mignon, et qui sait, peut-être que quelqu'un qui ne connaissait pas cette confiture...

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Pot au feu hivernal ...

Pot au feu hivernal ...

40 cms de neige, de mémoire de provençaux on avait jamais vu ça ! (enfin, du moins pas depuis longtemps, 1985 pour être exacte). Alors pour nous réchauffer, rien de mieux qu'un bon pot au feu : Ingrédients: - 500g de plat de cote - 500g de gîte - 500g...

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Neige en Provence ...

Neige en Provence ...

Pas de recette aujourd'hui, mais une petite pause, un peu comme dame nature me l'a imposé aujourd'hui, ainsi qu'à beaucoup de provençaux. Petite idée du paysage que nous avons découvert ce matin en nous levant : C'est vrai que nous avons pris beaucoup...

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Soupe asiatique aux crevettes

Soupe asiatique aux crevettes

Une petite soupe faite ce week-end, très rapide et super savoureuse. Pour la petite histoire, c'est ma copine Karine qui m'a fait découvrir le condiment utilisé dans cette soupe : le satay (ou saté, selon les ortographes). Son compagnon nous avait préparé...

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Cuisine du placard .... 2, le retour !

Cuisine du placard .... 2, le retour !

Un joli petit repas..fait avec des restes : J'avais gardé le restant de sauce de notre petit plat du 31, ma belle-mère m'avait donné ces dernières tranches de saumon fumé, et il me restait quelques filets de colin. J'ai entouré les filets dans les tranches...

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