Les péripéties de Juliette

Encore une suggestion de recette de mon fournisseur bio préféré. Je l'ai légèrement adapté, et croyez moi, ça vaut le coup : Pour réaliser de délicieuses bruschettas à la courge : - 4 jolies tranches de pain de campagne (ici c'est du pain d'épeautre)...

....mais panier bio ! Je viens de rentrer du travail et regardez tout ce que je ramène : Des pommes de terre Monalisa Des carottes et des navets Un morceau de courge, des radis et une salade. Des topinambours (hou là là, je sens qu'il va falloir que je...

Hé oui, c'est la saison !! Ca fait du bien, et c'est surtout un excellent moyen de faire consommer des légumes aux enfants. D'autant que celle-ci est toute douce de goût et de texture : POTAGE ORANGE : Ingrédients - 1 potimaron - 2 oignons - 1 belle carotte...

Besoin de mousse pour la crêche oblige, cette après-midi, nous avons fait une petite balade dans les bois. La récolte de mousse a été abondante, nous ferons une belle crêche, et promis, vous la verrez sur le blog. Quelques photos de notre échappée, avec...

J'ai découvert le petit épeautre grace aux paniers de"ma terre" . Cette céréale, cultivée principalement dans les Alpes de Haute provence, et qui n'a subi aucune transformation contrairement au blé, est la seule avec le quinoa à posseder toute la chaine...

Amies et amis de la blogosphère, l'heure est grave et j'ai besoin de vous ! Cela fait des années maintenant que je recherche LA recette du fameux pandoro, dont raffolent mon italien de mari et mes enfants; sans succès !! J'ai bien trouvé il y a 2 ans...

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Comment utiliser le restant de mes pommes un peu trop acides ? Je n'avais pas trop envie de me lancer dans des préparations trop élaborées, alors j'ai fait au plus simple. Et parfois le plus simple, c'est génial : Voici donc une petite compotée de pommes...

Dans mon panier Bio de la semaine dernière, il y avait beaucoup de pommes. Cela tombe bien, on est assez gros consommateurs dans la famille (particulièrement l’Homme). Malheureusement, elles n’étaient pas assez parfumées et trop acides pour les croquer,...

Hé oui, deux petits habitants sont venus coloniser mon jardin… Pour certains, cela pourrait être banal (je pense en particulier aux chanceux qui habite la campagne, la vrai) mais chez moi, c’est la première fois. Je ne sais même pas de quelle sorte de...